Showing posts with label buah. Show all posts
Showing posts with label buah. Show all posts

2/09/2016

Manfaat Buah Apel

apel merah
Apel……siapa yang tidak kenal buah yang satu ini. Pagi ini di meja kantor ada sebuah apel, jadi ingin menulis  apa sih manfaat buah ini? Orang mulai pertama kali menanam apel di Asia Tengah, namun kini telah berkembang di seluruh duni terutama daerah yang mempunyai suhu udara dingin.
Berdasarkan penelitian, buah apel bisa mengurangi risiko terhadap penyakit kanker prostat, kanker paru-paru dan kanker usus besar. Buah apel mengandung vitamin C yang tidak seberapa dibandingkan dengan buah dan sayuran lainnya,  tetapi kaya dengan senyawa antioksidan lainnya. Konten serabut dalam buah apel membantu mengontrol pergerakan usus, sehingga mengurangi risikokanker usus besar. Serat apel juga mengurangi risiko penyakit jantung, serta mengontrol berat badan dan tingkat kolestrol. Hal ini dikarenakan buah apel tidak mengandung kolestrol dan mempunyai serat yang mengurangi kolestrol dengan mencegah reabsorpsi.
Berikut ini kandungan nutrisi pada buah apel :

1/05/2011

Khasiat Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.)


Sejarah Buah Nanas
Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) merupakan tanaman buah berupa semak dengan daging buah berwarna kuning. Kandungan air yang dimiliki buah nanas adalah 90%. Nanas kaya akan Kalium, Kalsium, lodium, Sulfur, Khlor, Asam, Biotin, Vitamin B12, Vitamin E serta Enzim Bromelin.
Dalam bahasa Inggris, nanas disebut pineapple yang berasal dari persamaan bentuk buah pohon pinus yaitu pine-cone (biji/buah cemara). Sebutan ini pertama kali tercatat pada 1398, yang asalnya dulu digunakan untuk menjelaskan organ reproduksi dari pohon conifer (sekarang disebut pine-cone).
Ketika bangsa Eropa melakukan eksplorasi laut (menjelajah dunia) maka ditemukanlah buah tropikal ini, bangsa Eropa menyebutnya “pineapples” (kata ini tercatat pada 1664).

1/04/2011

Khasiat Buah Salak (Disambiguasi)


Asal Mula Buah Salak (Disambiguasi).
Menurut Nikolai Ivanovich Vavilov, ahli botani asal Rusia, memastikan bahwa asal tanaman buah salak adalah kawasan Indo – Malaya. Pada perkembangan selanjutnya, salak banyak dibudidayakan oleh negara-negara Filipina, Thailand, Jepang dan Queensland. Salak yang dikenal dengan nama Salaca edulis atau dalam bahasa Inggris biasa disebut sebagai snake fruit (dijuluki dengan nama itu karena kulitnya seperti kulit ular) memiliki lebih dari 20 spesies.
Di Indonesia, salah satu daerah yang menjadi komoditas unggulan buah salak adalah daerah Bali. Di Bali, buah salak  terus dikembangkan sebagai komoditas ekspor. Daerah-daerah lain di Indonesia yang juga mengembangkan komoditas buah salak adalah Jawa Barat, Sumatera Selatan dan Maluku.